Un producteur de café attire un nouvel acheteur grâce à la mise à jour de sa certification
Tropic, un producteur, agrégateur et exportateur de café rwandais, devait mettre à niveau la certification de ses producteurs et de son réseau de coopératives afin de répondre aux nouvelles normes de la Rainforest Alliance (RFA). Le défi consistait à réaliser cette transition rapidement et à un coût maîtrisé afin de préserver la stabilité de l’entreprise. La solution est venue d’un projet cofinancé par SSNUP en soutien à Alterfin. Le modèle mis en œuvre a permis d’attirer un nouvel acheteur pour le café certifié, et les concurrents de Tropic ont répliqué son approche en matière de renforcement des capacités et de certification, ce qui montre les avantages du modèle.
L’entreprise a accompagné 661 petits producteurs de café vers la certification RFA, en s’appuyant sur les formations déjà dispensées et sur les structures de groupes existantes. Cette expérience préalable a considérablement facilité la transition : les producteurs étant déjà organisés en groupes, familiarisés avec les formations et initiés aux exigences en matière de documentation et de conformité, les bases nécessaires à une certification de niveau supérieur étaient déjà largement en place. C’est ce qui a permis de mener à bien le processus rapidement et à un coût raisonnable.
Au terme du processus, les sites de transformation, de décorticage, de conditionnement, d’entreposage et de commercialisation ont été enregistrés. Le personnel de terrain ainsi que l’équipe du système d’information de gestion (Management Information System – MIS) ont été formés aux exigences de la certification RFA et dotés de techniques d’inspection, tandis qu’une documentation conforme aux normes RFA a été élaborée. Avec l’augmentation du nombre de producteurs certifiés, Tropic a versé une prime de 150 euros par producteur.
Ces résultats ont non seulement permis d’attirer un nouvel acheteur pour le café certifié, mais ils ont également incité d’autres agrégateurs du secteur à adopter la même approche de renforcement des capacités et de certification, démontrant qu’une initiative de certification bien conçue peut avoir un impact au-delà de son objectif initial. Lorsqu’une organisation (ou des producteurs) tire des bénéfices visibles de l’adoption de pratiques durables — grâce à de meilleurs prix, à l’accès à de nouveaux marchés et à des relations renforcées avec les acheteurs — ses concurrents et ses pairs sont encouragés à reproduire cette approche, contribuant ainsi à une évolution plus large des normes et des pratiques du secteur.